Pequena variação genética impede que bactéria se manifeste no Brasil 12/11/20192019alimentação, bacteria, brasil, contaminação, digestão, doença, E. coli, Escherichia coli, genética, saúde, SHU, Síndrome Hemolítico-Urêmica, STEC, variaçãolraphael
Grupo da USP modifica proteína do leite para aumentar sua digestão em idosos 19/08/20192019betalactoglobulina, digestão, idosos, IQSC, leite, proteína, saúde, soluçãolraphael
Tecnologia aumenta absorção de proteína em até 50% para idosos 15/08/20192019absorção, digestão, estudo, fisiologia, idosos, proteínas, saúde, solução, tecnologia, UVClraphael